出羽桜 桜花吟醸酒 でわざくら

三日ほど前に出羽桜 桜花吟醸酒

ってやつを開けて飲みました。

以前に行った日本酒の試飲会で

なかなかうまかったような記憶が

あったので買ってみました。

で、やっぱり旨かったてますよ〜。

獺祭とは一味違った、でも同じような

フレッシュなフルーツのような

味わいです。

獺祭うめぇ！

やっぱ、獺祭はうめぇ〜！

先日から獺祭を開けて、毎晩ちびちびと呑んでますが、
旨みが違いますなぁ。

いつもは、安い麦焼酎呑んでいるんですが、今思い起こせば、
これは酔うためにぐびぐびと飲んでる感じする。

でも獺祭は違う。酔うのが第一の目的ではなく、味わうのが
第一の目的って感じ？

できれば、ずっと呑んでいたいな。

獺祭 槽場汲み（ふなばくみ）無濾過生原酒39（磨き三割九分）

獺祭 槽場汲み 無濾過生原酒 磨き三割九分を予約しました。

今月末に発送される予定なので、届いたらまた書きますね～。


以下、うんちく。

獺祭の槽場汲みというのは、春秋の年２回だけ発売される限定品なのです。
中身は「獺祭　純米大吟醸　磨き三割九分」の無濾過生原酒となります。


なお、槽場汲みは時間が経過すると、冷蔵で保存されていても本来の品質から
離れた酒に変化する可能性があるため、早いうち（一か月以内）に消費して下さい。

という注意が。。。

ここまで書いて、以前も同じような事書いた記憶が。。。

獺祭50ついに開けました！

夏を越してきた、獺祭ちゃん。

涼しくなってきたので、

昨日開封しました。

暑い時はやっぱりビールが旨いしね。

獺祭はキュッと飲んでしまうのは

勿体無いし。

久しぶりに飲んだので最初はちょっと違和感があったけど、飲み進める内に

だんだん旨味が染み込んできたような。

やはり旨いっすね。

明日は日本酒専門の飲み屋さんに

行って、念願の十四代を

飲んできます！

さてさて、

どんなお酒か楽しみだなぁ。

ほくほく（≧∇≦）